沃野蕩碧波，田疇織錦繡。5月6日，走進素有“中原糧倉”之譽的河南省西平縣，麥浪千重，豐收在望的濃郁麥香撲面而至。

西平小麥，聞名遐邇，“全國小麥看河南，河南小麥看優質，優質小麥看西平”“要看好小麥，請到西平來”的美譽廣為傳頌。當年，我國食用小麥出口的“第一車麥”即由西平運出；近年來，西平小麥又頻傳捷報：2018年榮獲全國農產品地理標志、2019年榮登全國名特優新農產品名錄……

雖然與河南省其他產糧大縣相比，耕地面積不大、總產優勢不足，但在提升糧食生產水平、保障國家糧食安全上，作為全國糧食生產先進縣、全國優質小麥生產加工基地縣的西平縣扎實謀篇布局，認真做好了“糧安天下”大文章。

“洪范八政，食為政首。近年來，西平縣積極貫徹落實‘藏糧于地、藏糧于技’戰略，堅決扛穩國家糧食安全重任，抓牢推進農業供給側結構性改革這一主線，不斷提高農業發展質量和競爭力，全力促進糧食增產、農民增收、企業增效，確保農業和農村經濟發展活力四射?！蔽髌娇h委書記聶曉光說。

高效農業，固本強基，牢牢扛穩國家糧食安全的重任

正值初夏，行走在西平縣城南15萬畝高標準農田項目區，田塊方正連片，水泥路筆直平坦，溝渠井電設施齊全，剛澆過水的麥苗生機勃勃。這片圍繞二郎、焦莊、蔡寨、專探等4個鄉鎮連片建設的高標準農田示范區，即將成為“全國綠色食品原料（小麥）標準化生產創建基地”。

“西平小麥之所以聲名鵲起，不但在于優越的自然環境，還在于持續發展高效農業、現代農業所帶來的穩定的品質指標、良好的加工性能?！蔽髌娇h農業農村局局長劉衛松告訴記者，全縣以集中打造“土地平整肥沃、灌溉設施完善、農機裝備齊全、技術集成到位、優質高產高效、綠色生態安全”的高標準永久性糧田為目標，大手筆整合投入涉農資金，合力推動高效農業快速發展。

同時，西平縣劃定糧食生產功能區，嚴格落實耕地保護制度，保證種植面積穩中有升、單產大幅度提高、總產穩定增加。進一步提高糧食生產的抗災減災能力和高產穩產能力，加快土地流轉，提升規?；?、集約化、標準化生產經營水平，實行訂單種植，持續整合物資、資金、技術優勢，落實統一供種、統一技術服務、統一測土配方施肥、統一機械化作業、統一病蟲害綜合防治“五統一”措施，發揮示范帶動作用，推動高標準糧田持續向好發展，促進全縣糧食大面積均衡增產，為現代農業發展和糧食安全穩定注入強大動力。

至2019年底，西平縣累計投入10.73億元，建成高標準農田85.86萬畝；糧食作物種植面積由2012年的201.3萬畝提高到2019年的212.03萬畝，糧食總產由2012年的88.83萬噸提高到2019年的97.29萬噸。全縣土地流轉面積41.4萬畝，占家庭承包耕地面積40％以上；農民專業合作社發展到2538家（市級以上示范合作社54家），家庭農場927家（市級以上示范家庭農場23家），土地托管達11.3萬余畝。

“藏糧于地、藏糧于技”，給農業插上科技的翅膀

在西平縣二郎高標準農田建設示范區，因旱情影響，多家地塊正在夜以繼日澆水補墑。示范區內實現每30畝地建有一眼水井，輕松刷卡就可以進行噴灌澆地。

在位于二郎鄉張堯村的高標準農田道路兩旁，一邊是現代農業氣象科技示范園，實時監測田里的溫度、雨量、墑情等，旁邊還立著一塊LED顯示屏，發布著各類農業服務信息。氣象科技示范園還安裝了攝像頭，可遠程監控莊稼長勢和病蟲害情況，地里的小麥長什么樣、出了什么問題，坐在辦公室里就能看得一清二楚。

另一邊是為高產穩產提供科技保障的農業技術區域推廣站。每個區域站服務耕地10萬畝，通過開展科技推廣、病蟲測報、信息服務等綜合服務，讓技術要領直接到人，良種良法直接到田，區域內農田每年比周邊增產100公斤左右。